| 茭白彩丁炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 茭白彩丁炒热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于修筑围墙29分钟消耗的热量...360 | |||||
茭白彩丁炒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茭白（2根）、青豆（1碗）、胡萝卜（1根）、火腿丁（2两）
1/3. 将青豆、胡萝卜切丁用热水抄一下
2/3. 茭白切丁水煮。
3/3. 将准备好的火腿丁、茭白、胡萝卜、青豆，一同下锅翻炒。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、利二便、解酒毒等功效；可与牛肉、牛里脊、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、增加食欲等功效；可与比目鱼、鲈鱼、西兰花搭配；与柚子、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白彩丁炒热量173 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物23 克
- 钠6.8 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾473 毫克