| 茼蒿牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 621克 | 茼蒿牛肉粥热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于喷射雪橇75分钟消耗的热量...420 | |||||
茼蒿牛肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
剩饭（1碗）、茼蒿（适量）、牛肉（适量）、蒜头油（1勺）、酱油（1勺）、盐（半勺）、植物油（适量）
1/7. 剩饭一碗，捣散。
2/7. 煮锅加入剩米饭和适量水煮开。
3/7. 茼蒿适量洗净，牛肉适量切片。
4/7. 米饭煮到偏稠时加入牛肉片煮熟。
5/7. 牛肉煮熟后加半勺盐和一勺酱油调味。
6/7. 加入茼蒿、一勺蒜头油和适量植物油。
7/7. 茼蒿烫软，搅拌均匀即可。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、清痰、利小便等功效；可与蜂蜜、多宝鱼、鸡胸肉搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进康复、暖胃等功效；可与水芹菜、黄豆芽、菜花搭配；与板栗、海螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿牛肉粥热量527 千卡
- 脂肪2.79 克
- 蛋白质30.44 克
- 碳水化合物6.53 克
- 钠104.6 毫克
- 钙144 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾876 毫克