| 芝士炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 芝士炒年糕热量/卡路里798千卡 | |||

1/8. 超市里买的年糕片

2/8. 芝士,我放了3片,可以根据自己的喜好选择量

3/8. 泰式甜辣酱

4/8. 我用的是全自动烹饪锅,炒锅也一样。锅里倒一点油,放人年糕,加点水。

5/8. 待水差不多靠干,年糕也已变软时加入泰式甜辣酱,快速翻炒使年糕均匀的裹上辣酱。

6/8. 芝士铺到年糕上面,稍等一会,待芝士融化

7/8. 关火,撒上香葱末(不喜欢的可以省略)

8/8. 哇,酸甜咸辣适口,柔韧爽滑的芝士年糕装盘了,看着它,我已经控制不住了,风卷残云全扫光,连盘子都舔的干干净净,太太太好吃了。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾暖胃、舒筋活血等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、补钙、预防心血管疾病等功效;与杨桃、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;