| 蚝油花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 382克 | 蚝油花菜热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于水上排球42分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝油花菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、胡萝卜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、番茄酱（适量）、食用油（适量）
1/1. 净锅置火上，加适量水烧开，放入花菜和胡萝卜片，并加少量盐和鸡粉和油，待烧至七成熟，再将锅里的水去掉大部分，然后再加蚝油和番茄酱一起翻炒至熟、入味即可。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、防癌、增强人的体质等功效；可与圣女果、牛肉酱、猪里脊肉搭配；与香椿、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与圆白菜、鲈鱼、黄豆搭配；与柚子、茄子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蚝油花菜热量125 千卡
- 脂肪13.89 克
- 蛋白质10.91 克
- 碳水化合物18.63 克
- 钠911.2 毫克
- 钙340 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾222 毫克