| 蒜香空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 蒜香空心菜热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于摩托艇运动61分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/4. 空心菜摘洗干净，控下水，切段。蒜瓣切末
2/4. 炒锅加热，加入适量的食用油，下蒜末爆香
3/4. 加入空心菜翻炒至熟
4/4. 加盐，鸡精调味出锅
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、凉血排毒、降脂减肥等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、强身体、促进消化等功效；可与莴笋、醋、排骨搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香空心菜热量152 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克