| 剩饭剩菜变美味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 剩饭剩菜变美味炒饭热量/卡路里427千卡 | |||
1/2. 锅内放油加热中火,放打散鸡蛋,稍定型放胡萝卜丁,炒软。

2/2. 加入剩米饭边翻至米粒变散,加剩的炒虾仁,最后可加菜粒,最关键的放一大把小葱粒,加盐,出锅,走起。吃的时候如再配上李锦记的XO酱,味道太棒了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效;可与苋菜、玉米、紫菜搭配;与鹅肉、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、利尿等功效;可与香菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与柚子、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;