| 冬荫功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 56千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 60千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青柠汁 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1140克 | 冬荫功汤热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于画画79分钟消耗的热量...270 | |||||
冬荫功汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡汤（800克）、草菇／鸡腿菇／香菇（100克）、冬荫功酱（50克）、鱼露（40克）、虾（250克）、青柠汁（50克）、南姜片（20克）、香茅片（20克）、柠檬叶（5克）、红辣椒（5克）、淡奶（10克）、香菜碎（5克）
1/5. 鸡汤烧开；
2/5. 按顺序放入南姜，香茅，草菇，柠檬叶撕碎放入，再放红辣椒，冬荫功酱，鱼露；
3/5. 放入虎虾煮到刚熟；
4/5. 放入青柠檬汁
5/5. 关火放入淡奶
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、通乳抗毒、补阴壮阳等功效；可与韭菜花、丝瓜、燕麦搭配；与葡萄、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青柠汁的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 冬荫功汤热量355 千卡
- 脂肪1.39 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物40.25 克
- 钠1445.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾653 毫克