| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白菜 | 克 | 11千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 371克 | 水煮肉片热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于种草175分钟消耗的热量...150 | |||||
水煮肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（六两）、白菜（30克）、花椒（20克）、姜（10克）、蒜苗（10克）
1/7. 先把肉从冰箱里取出来，等肉消了，切成肉片
2/7. 然后把锅放到电磁炉上，按开关键
3/7. 打开开关键，然后把油倒在锅里，等油热了之后，把花椒扔下去，
4/7. 然后把花椒从锅里捞出来，用擀面杖压碎，放在一个盆子里，
5/7. 然后把蒜苗和姜切碎，放在盆子里，在锅里到谁水，把肉放进入锅中，煮5分钟，
6/7. 然后把肉和汤倒入盆里，然后在盆里放适量的盐，
7/7. 然后在把盆里的东西拌匀，就大功告成了，很香的，很好吃的，
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补中益气、消水肿等功效；可与茄子、甘蔗、芹菜搭配；与木耳菜、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、除烦解渴、促消化等功效；可与五花肉、山楂、蚕豆搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量437 千卡
- 脂肪2.41 克
- 蛋白质29.85 克
- 碳水化合物7.38 克
- 钠310.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾615 毫克