| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 350克 | 凉拌海带丝热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于小轮自行车9分钟消耗的热量...510 | |||||
凉拌海带丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带丝（适量）、胡萝卜（适量）、香菜（适量）、红椒（适量）、蒜头（适量）、白芝麻（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/6. 海带提前用清水浸泡一小时；
2/6. 胡萝卜洗净切成丝；
3/6. 香菜切段；
4/6. 锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水，然后直接捞入冷水中冲凉，捞出沥干水分；
5/6. 大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；小红椒切圈，和白芝麻一起加入碗中，加入生抽、香醋、白糖和盐，另起锅注入油烧热，趁热将辣椒油炝入蒜料中；
6/6. 沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油拌匀即可
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、利尿消肿、御寒等功效；可与干贝、木耳、菠菜搭配；与白酒、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、鳕鱼、大米搭配；与茼蒿、冬虫夏草、山楂干相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、促进消化、和胃调中等功效；可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配；与黄瓜、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌海带丝热量76 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物16.31 克
- 钠268.6 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾430 毫克