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辣炒年糕

辣炒年糕的热量和减肥功效

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辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大头菜56千卡22千卡1.5克0.11克
总量878辣炒年糕热量/卡路里591千卡
跳板跳水 热量591千卡,相当于跳板跳水197分钟消耗的热量...180

辣炒年糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

年糕(一袋)、胡萝卜(一根)、洋葱(半个)、尖椒(一根)、大头菜(根据喜好)、韩国辣酱或台式辣酱(根据个人喜好)、盐(一茶匙)、味素(适量)
辣炒年糕的做法图解1

1/12. 将年糕切成适当大小最好和辅料大小相差不多。用滚水煮沸后转小火煮制5分钟,表面绵软即可。

辣炒年糕的做法图解2

2/12. 辅料切好备用

辣炒年糕的做法图解3

3/12. 煮好的年糕加入无味的植物油或色拉油拌匀避免粘连

辣炒年糕的做法图解4

4/12. 锅内放适量油,入洋葱丝点入少量黑胡椒粉后下胡萝卜

辣炒年糕的做法图解5

5/12. 胡萝卜变软后下入尖椒和辣酱

辣炒年糕的做法图解6

6/12. 个人比较喜好台式辣酱所以一直超爱这牌子

辣炒年糕的做法图解7

7/12. 锅内加适量开水煮沸

辣炒年糕的做法图解8

8/12. 下入年糕

辣炒年糕的做法图解9

9/12. 盖上锅盖焖制待汤汁收浓后盛出

辣炒年糕的做法图解10

10/12. 美味的辣炒年糕就完成拉!

辣炒年糕的做法图解11

11/12. 再晒一张果盘的照片!

辣炒年糕的做法图解12

12/12. 开饭喽!

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止汗、健脾养胃等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、下气等功效;可与香菇、绿豆芽、大米搭配;与山楂、水萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、预防高血压等功效;可与猪肝、羊排、苹果搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、驱寒等功效;可与明虾、鸡蛋、北极虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、木耳、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒年糕热量591 千卡
  • 脂肪1.31 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物65.33 克
  • 89.8 毫克
  • 118 毫克
  • 3.11 毫克
  • 560 毫克

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