| 白灼芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 250克 | 白灼芥兰热量/卡路里55千卡 | |||
1/2. 芥兰洗净,烧开水,开水中放入少许盐,将芥兰放入开水中烫至8成熟,装盘。
2/2. 姜切丝,小米椒切片,放入生抽、糖(用来提味,只要一点点),浇在装盘后的芥兰上。另起锅,烧热油少许,浇在芥兰上即可。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、利水化痰等功效;可与玉米、山药、牛肉搭配;