| 粉篜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 粉篜排骨热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡，相当于转呼啦圈302分钟消耗的热量...300 | |||||
粉篜排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、土豆（250克）、粉蒸肉调料（1份）、色拉油（80克）、老抽（10克）、水（80克）
1/4. 将土豆去皮切块，放入蒸碗备用；排骨切块（肉切片）
2/4. 另取一容器放肉，加入蒸肉调料（注意不是粉料）、色拉油、老抽扮匀，再加入水和粉料扮匀
3/4. 将调制好的肉取出摆放在蒸碗中的土豆上，入蒸笼或蒸锅
4/4. 旺火蒸至肉和土豆变软，撒上葱花即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、止消渴等功效；可与蘑菇、海带、洋葱搭配；与百合、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、补充营养等功效；可与醋、牛里脊、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉篜排骨热量1510 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克