| 咖喱牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 832克 | 咖喱牛腩热量/卡路里1749千卡 | |||
 热量1749千卡，相当于采花583分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱牛腩的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、土豆（适量）、咖喱粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、椰汁（适量）
1/1. 锅烧热放油，放姜，蒜，洋葱炒至金黄后加入咖喱粉炒香，放入椰汁烧开，加点胡椒粉，放入熟牛腩，土豆烧至汤汁收浓关火，加点盐调味！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调节病后体虚、安中益气、健脾养胃等功效；可与南瓜、香菇、菜花搭配；与橘子、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、和中养胃等功效；可与牛里脊、醋、豇豆搭配；与圣女果、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促进食欲等功效；
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营养信息
- 咖喱牛腩热量1749 千卡
- 脂肪15.85 克
- 蛋白质57.21 克
- 碳水化合物75.55 克
- 钠121.7 毫克
- 钙201 毫克
- 铁37.08 毫克
- 钾1366 毫克