| 水汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 水汆丸子热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于垒球361分钟消耗的热量...300 | |||||
水汆丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（4两）、鸡蛋（一个）、花椒（20粒）、姜（少量）、盐（少量）、葱（半根）、生抽（20毫升）
1/6. 所需要的材料…集合一下
2/6. 把鸡蛋放入肉馅中顺时针搅拌，如果稠可以少放些花椒水，再继续搅拌
3/6. 再放些姜末…少许盐继续搅拌
4/6. 把小料调好…把葱…姜片用剩的花椒水…老抽…少许盐…香油少许拌一起
5/6. 水烧开后放入调好的料
6/6. 烧开后把火调小…搅好的肉馅用手挤出小丸子形状快速放锅里…等再烧开时就可起锅了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效；可与萝卜、紫菜、大蒜搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水汆丸子热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克