| 大白菜炖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 773克 | 大白菜炖虾热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡，相当于美容517分钟消耗的热量...60 | |||||
大白菜炖虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、虾（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 虾准备好。
2/8. 把虾头切下来。
3/8. 起油锅，把虾头下锅炒。
4/8. 炒出红色，这是虾黄的颜色，很香。
5/8. 加一点点葱姜。
6/8. 把大白菜放入，炒出水，断生，盛出。
7/8. 锅中再加油，炒虾身子，加葱姜、料酒还有一点点白醋、糖、盐一起炒。
8/8. 把白菜再回锅，炖透，让菜叶充分吸收汤汁，所以大白菜很好吃。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、促消化等功效；可与五花肉、猪肝、田螺搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、开胃化痰、增强免疫力等功效；可与燕麦片、韭菜花、香菜搭配；与西瓜、番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜炖虾热量517 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物13.31 克
- 钠259.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾585 毫克