| 素鸡炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 414克 | 素鸡炒蒜薹热量/卡路里1600千卡 | |||

1/7. 素鸡切片。

2/7. 蒜薹切段。

3/7. 素鸡下锅煎一下,盛出备用。

4/7. 把蒜苔炒断生,加点腊肉一起炒,炒好盛出备用。

5/7. 下素鸡入锅炒,下一块腐乳。

6/7. 腐乳用铲子按碎。

7/7. 下蒜薹腊肉,加盐,翻炒出锅。
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防血管硬化、促进骨骼发育、预防心血管疾病等功效;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;