| 香辣大葱焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 100克 | 香辣大葱焖豆腐热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于吃东西54分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣大葱焖豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（100克）、大葱（200克）、泡椒（1勺）、盐（2克）、鸡精（2克）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/8. 豆腐切成片。
2/8. 大葱白切成大片。
3/8. 锅中放油，加入豆腐片煎至金黄捞出沥油。
4/8. 锅中留底油，下入泡椒煸炒出红油。
5/8. 下入豆腐煸炒均匀。
6/8. 加入酱油、糖翻炒均匀。
7/8. 倒入适量的水，烧开转小火焖至3分钟。
8/8. 加入大葱翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降血脂、生津止渴等功效；可与鱼、荠菜、鲷鱼搭配；与小葱、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣大葱焖豆腐热量81 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克