| 简易上校鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 简易上校鸡块热量/卡路里266千卡 | |||
1/6. 鸡胸肉用刀背拍几下,让肉稍微松一松,切块、条都随意,不要太细太薄。

2/6. 用耗油、盐、五香粉,对一点水,将鸡肉腌半个小时

3/6. 腌渍后粘去干淀粉,要均匀

4/6. 打鸡蛋,搅拌均匀,鸡肉蘸上鸡蛋液

5/6. 起锅,我放的油少煎够了,大家可以放多油炸,鸡肉炸的颜色由黄变深,我炸得有点过了,怕肉里面没熟,嘿嘿。这个图片不知道怎么搞的不对,要换还得删掉,将就吧。

6/6. 蘸番茄酱更好吃的!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、活血脉等功效;可与茼蒿、茶树菇、松子搭配;与鲍鱼、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;