| 耗油玉米炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 194克 | 耗油玉米炒蛋热量/卡路里365千卡 | |||
1/3. 先煮开水,将生玉米放进开水煮半分钟
2/3. 捞出玉米,下少许油炒开玉米,加入耗油炒一会。
3/3. 蛋预先打好,【蛋里加点盐】,加入炒好的玉米里,在炒一下。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、健脾开胃、益肺宁心等功效;可与豇豆、鸡蛋、酸奶搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;