| 简单美味豆腐泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐泡 | 克 | 368千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 150克 | 简单美味豆腐泡热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于擦地97分钟消耗的热量...228 | |||||
简单美味豆腐泡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐泡（150克）、生抽（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）、冰糖（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）、料酒（适量）
1/8. 豆腐泡备好待用。
2/8. 上煮锅，用开水过一下，以去掉多余的油份和异味。捞出控水。
3/8. 备好生抽、老抽、八角、花椒、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用。
4/8. 另起锅，放入适量清水。倒入豆腐泡，再倒入备好的汤料。
5/8. 放入冰糖。开始大火煮，煮开后转小火煮。
6/8. 煮至水快干时，再改大火收汁。
7/8. 出锅。
8/8. 上桌。
食材功效信息
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有生津止渴、利小便、和脾胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单美味豆腐泡热量368 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克