| 冰糖杞子炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 冰糖杞子炖燕窝热量/卡路里618千卡 | |||

1/5. 燕窝一瓣约5克,用水泡发3-5小时

2/5. 泡发好的燕窝按纹理撕小块放到炖盅里

3/5. 炖盅加入冰糖,杞子,水

4/5. 把炖盅放到蒸锅里,隔水炖20-25分钟左右

5/5. 炖好的燕窝即可食用,也可以放冰箱冷藏,冰凉凉的口感也不错哦……
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、养阴润燥、润燥等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与银耳、高粱、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;