| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 502克 | 紫薯西米露热量/卡路里505千卡 | |||

1/1. 紫薯去皮切丁块蒸熟;适量西米入锅加冷水烧,偶尔搅拌几下,以免西米粘锅,待西米呈白点时,关火捞起过凉水,再入锅加冷水烧至透明,再捞起过凉水;最后把西米、紫薯一起入锅,加牛奶和少量白糖,以小火烧至温热即可。冷热饮皆不错。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、补虚乏等功效;可与米面、排骨、大米搭配;与仔鸡、柴鸡、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、美容、美容养颜等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与杨梅、果汁、菠萝相克,同食可能会引起不适;