| 脆爽三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 704克 | 脆爽三丝热量/卡路里471千卡 | |||

1/1. 就是先把西瓜皮丝处理好(下面有提),接着鸡肉切丝加姜汁、盐、老抽、料酒、生粉腌一下,青椒切丝侍用,2、热锅凉油滑鸡丝,接着放瓜皮翻炒,加青椒最后放生抽、盐、鸡精,差不多可以起锅了。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、止渴、利小便等功效;可与胡萝卜、鳝鱼、猪肉搭配;与虾、香蕉、山竹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、防感冒、缓解疲劳等功效;可与猪肝、苦瓜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;