| 木耳炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 308克 | 木耳炒山药热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于骑摩托车61分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳炒山药的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药（一斤）、木耳（半斤）、葱（三根）、盐（少许）、味精（少许）、食用油（少许）
1/2. 木耳洗净切成片。山药削皮洗净切成小片。葱洗净切段待用
2/2. 锅里放适量油烧热，放入山药和木耳一起翻炒至断生，加入葱翻炒，起锅钱放入盐和味精，即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、固肾、健脾补肺等功效；可与杜仲、鸭腿、白果搭配；与甘遂、碱性食物、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、止血止痛、便血等功效；可与枣、春笋、海蜇皮搭配；与鸭翅、马肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒山药热量153 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克