| 芝士芒果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 奶油 | 克 | 88千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛油 | 克 | 37千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 428克 | 芝士芒果蛋糕热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于木管乐器178分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士芒果蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜芒果（一个）、芝士（30克）、柠檬（半个）、鱼胶片（一片）、奶油（10克）、咸味饼干（10克）、牛油（5克）、巧克力粉（一勺）、蓝莓（适量）、树莓（适量）、草莓（适量）
1/1. 饼干放纸袋里用擀面仗按成粉状，黄油放碗中隔热水溶化，加入饼干粉搅拌均匀，铺垫到蛋糕模具底部压实，放冰箱里备用。将三分之一的芒果切成小丁备用。剩余芒果用搅拌机打成浆备用。芝士放容器中隔热水融化加入奶油用打蛋器打发，鱼胶片放入两勺牛奶融化，然后把所有备用材料放进搅拌机（芒果叮除外） 然后挤入半个柠檬汁，搅拌均匀， 倒出芒果叮碗中用勺子搅拌均匀，倒入冰箱中的饼干底摸具，抹平表面，速冻1小时，然后拿出用吹风机解热模具外面脱摸，巧合粉洒在顶部用水果做装饰。美味又养眼的芒果芝士蛋糕做好了。很适合在吃西餐后做甜点，两个人一起分享，超有爱的。
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效；与菠菜、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热化痰、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与山楂、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士芒果蛋糕热量357 千卡
- 脂肪202.7 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠1443.7 毫克
- 钙936 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾510 毫克