| 红薯香粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 686克 | 红薯香粥热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于冰上曲棍球124分钟消耗的热量...480 | |||||
红薯香粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、大米（适量）、油菜（适量）、盐（适量）、植物油（适量）
1/11. 准备好原料
2/11. 大米洗净浸泡1小时
3/11. 油菜去根和老叶，冼净。锅加水烧沸滴少许油，小油菜入锅焯烫一下
4/11. 捞出过凉改刀备用（切成小丁，少个图）
5/11. 红薯洗净，去皮切成块
6/11. 锅加水烧开， 红薯入锅焯烫，捞出过凉备用
7/11. 捞出过凉备用
8/11. 锅加水置火上，水开时下入大米，大火转中小火
9/11. 加入红薯炖至粥熟。
10/11. 加入切成丁的油菜，烧开即可
11/11. 加盐、油调味食用。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、抗衰老等功效；可与水芹菜、排骨、猪小排搭配；与鸡翅、鸡胸肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、提高免疫力等功效；可与桂圆、荷叶、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解毒、延缓衰老等功效；可与北极虾、鸡肉、金针菇搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯香粥热量992 千卡
- 脂肪5.52 克
- 蛋白质11.15 克
- 碳水化合物104.32 克
- 钠246 毫克
- 钙868 毫克
- 铁48.06 毫克
- 钾557 毫克