| 凉拌青木瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 凉拌青木瓜丝热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于跳舞27分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌青木瓜丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（一个）、番茄（2个）、薄荷叶（少许）、花生碎（少许）、胡萝卜丝（少许）、虾皮（少许）、青柠檬（半个）、麻油（适量）、芥末油（适量）、白糖（适量）、盐（按个人口味添加）、鸡精（按个人口味添加）、炒过的虾皮（一小把）、小米椒辣碎（适量）、青椒丝（适量）
1/5. 青木瓜洗净除去皮，刨成丝，加入胡萝卜丝、青椒丝、放少许的盐腌制一会
2/5. 青柠檬半个，切出两片，再一切二摆入盘中，剩余的捏出柠檬水备用。
薄荷叶几片切碎，备用。
3/5. 按个人口味取一小碗，加入小米椒碎、麻油、芥末油、白糖、鸡精、柠檬水、薄荷叶碎、盐调成料汁。
4/5. 将三中的料汁，倒入腌制过的青木瓜丝，撒入花生碎、虾皮，拌均匀装盘
5/5. 将小番茄切成小块，再拿几片薄荷叶放入盘中点缀即可。
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有抗癌、丰胸、抗痉挛等功效；可与猪肉、狗肉、墨鱼搭配；与虾、皮皮虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌青木瓜丝热量129 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物11 克
- 钠33 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾181 毫克