| 菠菜蘸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜蘸酱热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于哑铃46分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜蘸酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一斤）、鸡蛋（一个）、黄豆酱（两勺）、红辣椒（两个）、葱花（适量）
1/6. 菠菜洗净。
2/6. 焯水后用凉水投一下。
3/6. 控干水分后放入盘中。
4/6. 锅中放油，炒鸡蛋。
5/6. 鸡蛋炒好后加葱末、红辣椒。
6/6. 炒出香味后倒入用水稀释后的黄豆酱。小火煮1分钟，倒在菠菜上即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与粉丝、胡萝卜、猪肝搭配；与银耳、豌豆、奶酪相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与基围虾、明虾、黄豆搭配；与红薯、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蘸酱热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克