| 自制泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 自制泡菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于上厕所57分钟消耗的热量...60 | |||||
自制泡菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
包菜（两个）、嫩姜（适量）、柠檬（两个）、白酒（二两）、盐（100克）、冰糖（100克）
1/5. 开水完全冷却，柠檬两个切片放入
2/5. 嫩生姜洗净放入（量根据自己喜好需要）
3/5. 包菜洗净切大片放入
4/5. 盐、冰糖、白酒放入，稍微搅匀，注意坛中水一定要足量没过所有菜
5/5. 盖上盖，密封。若也是用坛子，可以盖上盖后用水将坛口淹着就可以很好的密封上了
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与樱桃番茄、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制泡菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克