| 烤箱版迷你羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 500克 | 烤箱版迷你羊肉串热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于按摩238分钟消耗的热量...240 | |||||
烤箱版迷你羊肉串的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（500克）、葱姜末（若干）、孜然（若干）、辣椒粉（若干）、胡椒粉（若干）、花椒粉（若干）、盐（若干）、白糖（若干）、淀粉（若干）、食用油（若干）
1/3. 将羊腿肉切成一厘米左右的块儿，然后放上盐，糖，胡椒面，花椒面，油，葱姜末，孜然，辣椒面进行腌制
2/3. 冷藏一夜后，加淀粉拌匀，用牙签串成迷你羊肉串
3/3. 刷蜂蜜水，烤箱230度预热烤10分钟，然后取出翻面再刷一次蜂蜜水，撒上孜然和辣椒面，再烤5分钟
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有温补脾胃、益劳损、补血温经等功效；可与刀豆、海参、白果搭配；与赤小豆、西瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版迷你羊肉串热量950 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克