| 希腊可球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 261克 | 希腊可球热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于木管乐器588分钟消耗的热量...120 | |||||
希腊可球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（80）、低筋面粉（100）、糖粉（45）、蛋液（20）、果酱（适量）
1/6. 首先将食材准备好
2/6. 先把黄油隔水融化
3/6. 把糖粉加到融化的黄油中，打发后分两次加入蛋液，最后加入低粉，将混合物搅拌均匀
4/6. 用两只小勺把混合物弄成一个个小球，用筷子轻轻的压上小坑，放入适量的果酱
5/6. 175°上下火，烤25分钟，出炉
6/6. 成品*^_^*
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与苋菜、明虾、菠菜搭配；与味精、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 希腊可球热量1176 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克