| 排骨焖红萝卜薯仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 615克 | 排骨焖红萝卜薯仔热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于板球257分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨焖红萝卜薯仔的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（2）、红萝卜（1）、薯仔（2）、八角（1）、香叶（2）、花椒（10）、葱（1）、姜（3片）、生抽（少许）、盐（少许）、鸡精（适量）、桂皮（1）、老抽（适量）
1/1. 材料：排骨，红萝卜，薯仔，八角，香叶，桂皮，花椒，葱，盐，生抽，老抽，鸡精 做法：1、排骨洗净滤干。 2、红萝卜薯仔去皮洗净切大块。 3、沙锅洗净放进排骨注入没过排骨的水。 4、加入八角、香叶、桂皮、花椒、葱结、生抽、老抽大火烧开，转小火烧30分钟。 5、加入红萝卜块和薯仔块，调入鸡精继续烧15分钟就oK
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；可与蘑菇、萝卜、白菜搭配；与菊花、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健胃消食、促消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨焖红萝卜薯仔热量1285 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠107.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾384 毫克