| 红烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 红烧豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于吃东西188分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、西红柿（两个）
1/1. 先用油将豆腐两边煎成金黄色，盛出来。倒油带油烧开时将生姜大蒜爆香在将切好的西红柿倒入锅内翻炒，西红柿出汁放入调料。然后倒入煎好的豆腐加水煮5分钟收汁，就大功告成了!
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、下气消痰、降血压等功效；可与鲷鱼、黑木耳、虾皮搭配；与木耳菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强免疫力、降血脂等功效；可与黄鱼、鲫鱼、西葫芦搭配；与皮皮虾、鱼干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧豆腐热量282 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠12.2 毫克
- 钙173.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾325 毫克