| 补肾秋葵烧豆皮儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 补肾秋葵烧豆皮儿热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于风帆冲浪运动52分钟消耗的热量...180 | |||||
补肾秋葵烧豆皮儿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（3、4两）、大蒜（1头）、豆腐皮儿（少许）
1/3. 秋葵斜切成菱形样子很漂亮，入沸水稍煮2、3分钟，减少钾含量，
2/3. 入油爆炒几分钟再加豆皮儿炒几下，放蒜蓉加盐炒炒，略加水爆一下马上出锅
3/3. 也可以放辣椒炒，出锅后放点红色装饰比如几根胡萝卜丝
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、健胃整肠、抗癌等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与玉米面、火腿、粳米搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 补肾秋葵烧豆皮儿热量156 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物34.63 克
- 钠27.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2 毫克
- 钾605 毫克