| 萝卜干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 521克 | 萝卜干炒肉热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡，相当于弹风琴786分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜干炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（适量）、五花肉（适量）、辣椒（适量）、小葱（适量）、生姜（适量）
1/2. 萝卜干泡水发开切丁，五花肉切丁，小葱生姜切碎。
2/2. 锅内放油适量，肉丁煸至出油，放入葱姜，萝卜干，盐、鸡精少许，煸炒2分钟装盘。
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒生津、防癌、消食等功效；可与排骨、五花肉、火腿搭配；与杨梅、枣、桔子相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、润燥等功效；可与茄子、丝瓜、蘑菇搭配；与菊花、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜干炒肉热量1966 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质9.77 克
- 碳水化合物23 克
- 钠890 毫克
- 钙90 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾246 毫克