| 黄辣丁豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 黄辣丁豆腐汤热量/卡路里351千卡 | |||

1/4. 黄辣丁白玉菇豆腐洗净

2/4. 热油放入姜片煎鱼

3/4. 白玉菇和葱姜放入砂锅垫底,黄辣丁入锅加料酒开水小火炖15分钟,加豆腐再煮10分钟。

4/4. 两根芦笋尖几粒枸杞点缀即食
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有镇静、降血压、通便排毒等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、降低胆固醇、下气消痰等功效;可与青萝卜、羊骨、水芹菜搭配;与苦瓜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;