| 花菜鸡汤肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 花菜鸡汤肉片热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于烤面包20分钟消耗的热量...150 | |||||
花菜鸡汤肉片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花菜（1棵）、猪肉（1块）、鸡汤（1碗）、青蒜（1根）、鸡精（1小勺）、盐（2小勺）、小苏打（少许）、料酒（1小勺）、白糖（1小勺）
1/10. 准备好原料。
2/10. 花菜切成小朵，猪肉切片，青蒜切成段。
3/10. 切好的肉片加盐，鸡精，小苏打，淀粉，料酒抓匀腌制半小时。
4/10. 花菜进加了盐的开水锅里面焯烫变色捞出。
5/10. 油热后加入腌制好的肉片。
6/10. 划开炒变色。
7/10. 加入花菜炒均匀。
8/10. 加入鸡汤烧开，加盐，鸡精，白糖调好味加入青蒜。
9/10. 翻炒均匀就可以。
10/10. 即可以当菜又可以当汤的花菜鸡汤肉片就做好了。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、提高免疫力、清热解渴等功效；可与猪肉、牛肉酱、樱桃番茄搭配；与笋瓜、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜鸡汤肉片热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克