| 荠菜冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 726克 | 荠菜冬笋热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于攀登雪山8分钟消耗的热量...990 | |||||
荠菜冬笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荠菜（200克）、高汤（适量）、冬笋（100克）、盐（3克）、鸡精（2克）、植物油（适量）
1/7. 准备的材料。
2/7. 冬笋在沸水中焯熟捞出切片。
3/7. 锅中油热下入荠菜翻炒几下捞出。
4/7. 锅中留底油，下入冬笋片淋入高汤。
5/7. 加入精盐。
6/7. 下入荠菜淋入水淀粉勾芡。
7/7. 出锅装盘。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、抗凝血、治疗高血压等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、防哮喘、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 荠菜冬笋热量126 千卡
- 脂肪1.18 克
- 蛋白质4.36 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠21 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克