| 黄金土豆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 黄金土豆虾热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于乐队演奏21分钟消耗的热量...240 | |||||
黄金土豆虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小土豆（4个）、虾仁（10个）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（一小勺）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、面包糠（适量）、食用油（适量）、沙拉酱（适量）
1/5. 速冻虾仁解冻，土豆上锅蒸15分钟左右熟透，用筷子能轻易戳穿。鸡蛋打散。
2/5. 土豆用勺子压散，加入少量盐拌匀，入微波炉高火叮1分钟，容易打成泥。虾仁加料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟。
3/5. 虾仁用土豆泥包裹，露出尾部。
4/5. 将裹好的虾球依次下到面粉，鸡蛋液，面包糠中裹成手触无潮湿感的待炸球。
5/5. 锅中下油至7成热，关小火，依次下虾球炸至金黄色捞起，摆盘，淋上沙拉酱。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效；可与油菜、上海青、紫菜搭配；与果汁、西红柿、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金土豆虾热量84 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克