| 杏仁甜酒莓子塔 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | 7.3克 | 2.7克 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 1200克 | 杏仁甜酒莓子塔 热量/卡路里1063千卡 | |||
1/3. 莓子类清洗泡水,如果草莓很大,切半或切粒。
用冷冻包的莓子就省了这些步骤,直接跳到下一步。
2/3. 用一个大碗,将杏仁酒和莓子倒入一起,放入冰箱腌制一个小时或以上。
如果有请客就利用这个时间去准备其它的菜色。
3/3. 将海绵蛋糕切成约3cm厚片,放入盘中。
每块蛋糕上淋上酒渍莓子和红紫色的酒汁,撒上糖粉,用香菜叶装饰。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、促进消化、明目等功效;可与红糖、酸奶、豆腐搭配;与地瓜、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
海绵蛋糕的热量297千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、改善视力、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有凉血止血、凉血、促进消化等功效;可与醋、枸杞、粳米搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;