| 焖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 186克 | 焖子热量/卡路里45千卡 | |||

1/7. 焖子切成大约1-2cm的薄片,

2/7. 辅料食材改刀

3/7. 锅中加入比平时炒菜多一半的油,直接下锅煎焖子

4/7. 煎成这样近乎透明状态才算可以!这样炒出来的焖子超级弹牙!

5/7. 依次加入豆瓣酱,尖椒,香葱,盐,十三香,鸡精调味!

6/7. 翻炒过后关火,美味可以上桌了!

7/7. 因为崇尚健康so没有加酱油,喜欢的也可以在烹饪时加入酱油添色提味!还等什么?开动吧!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃、防感冒等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进肠蠕动、利湿消肿、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;