| 香煎臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 364克 | 香煎臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于电工389分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎臭豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（一盒）、大蒜（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）、辣椒（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、麻油（适量）、醋（适量）
1/5. 臭豆腐一盒。
2/5. 切块下过煎至两面金黄。
3/5. 煎好，盛出。
4/5. 锅中下油，爆香葱蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蚝油、麻油、醋。
5/5. 爆好的汁浇在煎好的豆腐上。
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热散血、能增强体质、寒中益气等功效；
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营养信息
- 香煎臭豆腐热量1168 千卡
- 脂肪29 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克