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韩式炒年糕

韩式炒年糕的热量和减肥功效

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韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕312千卡156千卡3.3克0.6克
大白菜47千卡47千卡3.27克0.15克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量605韩式炒年糕热量/卡路里458千卡
抽烟 热量458千卡,相当于抽烟458分钟消耗的热量...60

韩式炒年糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

年糕(200克)、大白菜(100克)、洋葱(一个)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、韩式辣椒酱(一大勺)、葱(适量)、水(适量)、盐(少量)、食用油(少量)

1/5. 洋葱切条,胡萝卜切片,锅内少量油烧热,爆香洋葱,胡萝卜

2/5. 加入适量开水,将大白菜切条平铺在锅内,水开后加入辣椒酱,使其溶于汤内

3/5. 稍煮一下加入年糕,再放少量盐提味

4/5. 煮至年糕稍有劲道,加入青椒调味

5/5. 年糕熟透后,加入葱段,大火收汁至粘稠,出锅,完成!

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止虚汗、健脾养胃等功效;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、解渴利尿等功效;可与冬瓜、猪肝、豆腐皮搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、降血脂等功效;可与猪肝、小米、火腿搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、卷心菜、香菇搭配;与西红柿、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、帮助消化、解热等功效;可与猪肝、鲳鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式炒年糕热量458 千卡
  • 脂肪1.25 克
  • 蛋白质9.67 克
  • 碳水化合物68.75 克
  • 187.4 毫克
  • 112 毫克
  • 3.89 毫克
  • 739 毫克

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