| 棋格芝麻栗子糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大米粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 总量 | 390克 | 棋格芝麻栗子糕热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡，相当于摩托艇运动565分钟消耗的热量...150 | |||||
棋格芝麻栗子糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、大米粉（90克）、黑芝麻（50克）、栗子（100克）、白糖（100克）、色拉油（100克）、清水（100克）
1/14. 准备好所有的食材。
2/14. 糯米粉和大米粉混合后分成等量的两份。
3/14. 黑芝麻淘洗干净小火炒熟。
4/14. 栗子剥去外衣开水煮熟。
5/14. 熟芝麻用搅拌机搅打成粉末。
6/14. 煮熟的栗子也用搅拌机搅打成栗子泥。
7/14. 把黑芝麻粉和栗子泥分别放入糯米粉中。
8/14. 在分别加入100克清水，50克色拉油和50克白糖和成双色面团。
9/14. 把两种面团放入蒸锅大火蒸制20分钟。
10/14. 蒸好得面团取出稍晾。
11/14. 案板抹油，把两种面团分别揉均匀，整理成正方形面块。
12/14. 然后把面团切成等宽的长条。
13/14. 每四个面条成一组，交叉叠放。
14/14. 再切成小方块，即可食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补中益气、活血行气等功效；可与枣、鸭肉、百合搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 棋格芝麻栗子糕热量1412 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白质13.95 克
- 碳水化合物160.13 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克