| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于划艇377分钟消耗的热量...210 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、生姜（适量）、八角（适量）、山奈（适量）、冰糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、醋（适量）、水淀粉（适量）
1/6. 排骨切小块放进热水里抄一下水捞起备用
2/6. 准备好辅料
3/6. 锅里放油，油热后放姜、八角、山奈
4/6. 然后放抄好水的排骨煎炸成微黄色，然后把多余的油倒出来这样做出来的排骨不会因油多而腻。
5/6. 然后依次放入老抽、生抽、糖（量的话根据排骨多少来决定，喜欢口味偏甜的亲可多放些糖）加入适量水盖过排骨大火烧开后调小火慢烧，这慢烧的过程会让排骨更入味。
6/6. 烧上半小时左右排骨己经可以了，倒入适量的水淀粉后收汁。等汁水粘住排骨能扯成丝时可以了。香喷喷颜色诱人的糖醋排骨就好了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补肾气等功效；可与南瓜、萝卜、紫菜搭配；与菱角、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克