| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于刷牙1270分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、冰糖（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、八角（适量）、葱（适量）、老姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/3. 肉用清水洗净，肉冷水下锅煮开！拿出来洗净切块！
2/3. 锅里到点色拉油，待锅烧热放入葱姜蒜把五花肉放入煸炒一下，放入冰糖、老抽、八角、料酒、水，水要没过肉！待锅烧开，小火炖半小时！
3/3. 加入适量的盐和鸡精，大火收汁即可！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润肌肤等功效；可与茄子、南瓜、冬瓜搭配；与菱角、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克