| 香酥炸鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 总量 | 676克 | 香酥炸鲶鱼热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于脱衣服348分钟消耗的热量...120 | |||||
香酥炸鲶鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼（两条）、青椒（一个）、鸡蛋（一个）、面粉适量（适量）、淀粉适量（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、辣椒干（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 我在超市买的除了刺的冻鲶鱼，但完全不影响口感哦，把鲶鱼切块，然后用酱油盐蚝油调汁，腌二十分左右
2/6. 放一份淀粉四份面粉，打入鸡蛋放适量水，打成稠稠的面糊，尽量不要留小面疙瘩
3/6. 国内放油，油冒烟后转小火，将鲶鱼块裹好面糊炸至金黄色
4/6. 炸好的鲶鱼要静置一下下，然后倒入新油，放入花椒大料辣椒干，炒出香味
5/6. 倒入青椒块，翻炒，再倒入鲶鱼块，根据口味放一点点盐
6/6. 出锅啦！加点黑胡椒粉
食材功效信息
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有补中气、滋阴养血、强精壮骨等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与牛肉、牛里脊、枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香酥炸鲶鱼热量696 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0 克
- 钠49.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾351 毫克