| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 408克 | 凉拌木耳热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于郑多燕减肥操25分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干黑木耳（20克）、红辣椒（2根）、香葱（2棵）、香菜（2棵）、盐（适量）、芝麻（5克）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）、白醋（适量）、花椒油（适量）
1/4. 干木耳用凉水泡一小时，完全泡发即可！
2/4. 泡好木耳洗净，焯水待用！焯水锅开即可！
3/4. 焯好水的木耳放入大碗里放盐，白糖，鸡精，香油，辣椒油，白醋。花椒油，熟芝麻搅拌均匀装盘即可！
4/4. 哈哈配上一盘熟牛肉，下酒菜！
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、健胃消食、促进消化等功效；可与豆腐、花菜、鳕鱼搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、缓疲劳等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃醒脾、温胃散寒等功效；可与虾、胡萝卜、羊肉搭配；与火腿、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌木耳热量149 千卡
- 脂肪1.26 克
- 蛋白质6.94 克
- 碳水化合物18.57 克
- 钠272 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾802 毫克