| 致命诱惑纽约乳酪-6寸模热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 1829千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 829克 | 致命诱惑纽约乳酪-6寸模热量/卡路里2743千卡 | |||
 热量2743千卡，相当于摩托艇运动1097分钟消耗的热量...150 | |||||
致命诱惑纽约乳酪-6寸模的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、趣多多饼干（100克）、奶油奶酪（620克）、细砂糖（70克）、鸡蛋（1个）、鲜淡奶油（80克）、柠檬汁（10克）
1/10. 准备所有的食材，这次用到的CREAM CHEESE的量非常大。
2/10. 隔水融化固状黄油成液态
3/10. 将饼干捻碎后倒入融化的黄油，并拌匀
4/10. 将混合好的饼干倒入模具中，压紧实。可以借助汤匙压实。如果天气较热的话可以将做好的饼底模具放入冷藏室。
5/10. 奶油奶酪中加入白砂糖，隔水融化。准备预热烤箱，200度。
6/10. 将奶油奶酪与细砂糖略微搅拌后用搅拌器打发，呈乳霜状即可。
7/10. 依次的加入鸡蛋，鲜奶油以及柠檬汁拌匀，乳酪馅就成功了
8/10. 将乳酪馅倒入模具中，200度40分钟
9/10. 烤的时候在上方多架一层锡纸可以防止表皮出干裂
10/10. 成品告诉我，锡纸锡纸，你来的太晚啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效；可与肥牛、苋菜、辣椒搭配；与兔肉、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、化痰止咳、预防心血管疾病等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与山楂干、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 致命诱惑纽约乳酪-6寸模热量2743 千卡
- 脂肪136.31 克
- 蛋白质21.76 克
- 碳水化合物108.72 克
- 钠690.7 毫克
- 钙194 毫克
- 铁4.68 毫克
- 钾413 毫克