| 葡萄干饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葡萄干饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 主要材料。

2/10. 葡萄干切碎。

3/10. 黄油隔水融化。

4/10. 加入糖。

5/10. 加入打散的蛋黄液。

6/10. 加入过筛的面粉。

7/10. 和好的面团放入保鲜膜中弄成型,放入冰箱中冷藏2小时定性。

8/10. 取出切片,摆在铺了锡纸的烤盘中。

9/10. 进入烤箱烤20分钟。

10/10. 非常酥。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效;可与生菜、紫菜、玉米搭配;与味精、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;